這是一間在寶妮口袋名單中卻一直不敢去嘗試的餐廳
杰斯的印度餐廳 位於三重熱鬧的三和夜市 一樓是SONY很好找
一般開在二樓的餐廳 除非很認真經營粉絲團或有人推薦不然要特地上樓的機率真的挺小的
我猜大家可能都跟寶妮一樣 走到一樓門口發現有間印度餐廳想嘗試看看 但看到斑駁舊舊的樓梯就嚇得不敢上去
怕環境不好 怕餐點口味不合又奇怪 怕老闆不好溝通 怕一堆有的沒的
但其實 擔心這些完全多餘 因為妳阻礙了自己品嘗到超級好吃的印度美食的機會！！！
寶妮跟友人是平日晚上去的 一進門有被嚇到 超級多人啊
目測大約有四五組20多位客人都在這裡用餐（當初擔心根本多餘）
人太多也不好意思拍 意思意思先拍了兩張
櫃台下方是用鹽燈做的牆 覺得很猛很酷很美
燈打起來散發著暖的橘光
在印度橘色、橙色代表了勇氣、獻身與無私，同時也是印度教士法衣的顏色哦～
一進去就會有一位會說中文的阿姨過來招呼送上水 猜它可能是老闆娘
因緣際會認識印度的先生 相知相愛的兩人結婚後選擇在台灣定居開餐廳（以上純粹個人猜測）
算是很平價的印度餐廳 菜色非常多種
沙拉、烤餅、茴香飯、炭烤、各式咖哩、乳酪、飲料、甜點應有盡有
平日還有商業午餐跟經濟套餐
寶妮跟友人點了老闆推薦的奶油雞肉咖哩NT250、茴香飯NT60、原味烤餅NT50
我們的戰略是飯跟烤餅要沾著咖哩一起吃
這裡的咖哩跟菜式跟台灣不一樣 不會附上飯或是其他小菜 需要自己另外加點 也是文化的不同啦
奶油雞肉咖哩NT250
奶油雞肉咖哩因為成份裡有番茄所以呈現這個顏色
也寶妮這輩子還沒有看過橘紅色的咖哩 視覺上非常震撼的顏色 心裡很期待又怕受傷害
別看只有一兩塊雞肉浮在上面 這裡的雞肉跟冰山一樣 醬下面還有很多很多
醬料不死鹹、不太過勾芡濃稠
吃起來有奶香味跟植物的香料味 完美的融合在一起
舌尖、鼻尖都充滿著異國的香氣與味覺
茴香飯NT60
充滿迷人香氣的茴香飯 飯煮的非常香Ｑ不軟爛
搭配撒在飯上的尖尖的植物果實（？）完全的異國風味
我可以單點這個飯然後一個人全吃光也沒問題 光是單吃就有植物的香氣 印度果然是香料之都
原味烤餅NT50
寶妮吃過薄如紙片的脆薄烤餅、也吃過麵粉拿去烤還沒烤熟的烤餅、捲餅、潤餅、煎餅blablabla
這個烤餅 我完全可以！！！！杰斯的烤餅有著非常驚人的韌度 有嚼勁的口感
餅皮有的地方脆 有的嫩 撕開烤餅時還看著到相互拉扯掙扎不願意分開的絲
這是寶妮的吃法
跟老闆娘多拿了一個碗各自盛飯 接著淋上咖哩醬配一塊雞肉
超●級●ㄙㄨㄚˋ●嘴●
馬上吃光又盛了第二碗
咖哩真的很大份 是一個大碗裝的 所以千萬不要兩個朋友來一人點一份咖哩再點飯哦
也不要以為會像coco壹番屋那樣一碗白飯上淋咖哩醬 白飯吃完咖哩醬剛好也沾完
這樣想就就錯了！！！
保證妳吃不完 也保證妳會吃到不知道要拿什麼來配
推薦吃法是三個人點一份咖哩的量 五六個人就可以點兩份不同口味的咖哩或是其他菜色
搭配烤餅或是白飯、茴香飯就可以吃得非常飽
身心靈都很滿足ㄚㄚㄚ
也很推薦沾著烤餅的吃法 原味烤餅跟任何咖哩都很match
原本以為會是很普通的咖哩飯
原來這才是專業的印度餐廳 印度菜色 印度廚房 印度吃法
櫃檯旁的電視會不停的播放各種不同的歡樂印度舞曲
老闆跟員工都是印度人 中文不太行 只明白簡單的謝謝、歡迎光臨等等
如果妳願意用英文跟他聊個幾句他會很開心唷
也提醒大家 任何一個國家的人在台灣不管是開餐廳或經營攤販謀生 都是非常很辛苦 也很困難
有時候會因為聽不懂妳的需求而不知所措 並不是他們態度不好或耍大牌
多用一點心去了解 妳會發現事情跟妳想的不一樣 甚至更好
這是寶妮曾經在某夜市看過路人飆罵一個越南妹妹 說他笨 做錯他點的菜之類的 而有感而發
現場都很peace 也很愉快唷
最後附上幾張店內環境照 終於等到大部分客人陸續吃完後的部分清場畫面
店內位子算多 如果需要聚餐的話場地絕對沒問題
雙人座、四人座、六人座都可以併桌調整
另一個角度看過來的樣子
最後 寶妮跟朋友把茴香飯跟烤餅沾著咖哩醬吃光了
咖哩醬卻還有剩 索性直接喝掉清空哈哈
完全不像在喝醬油那樣鹹膩唷 有興趣的朋友也可以來試試看喝的咖哩
老闆是印度人 擁有中國回教協會證照
為了讓台灣人體驗真正的印度飲食文化、享受道地的印度美食
將印度的美味帶到台灣來，還有外面喝不到的印度香料奶茶，絕對是必點經典！
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杰斯的印度餐廳 Jaish Indian Restaurant
新北市三重區三和路二段36號2樓(近三和夜市、捷運三重國小站)
02 2972 1867
https://www.facebook.com/1026jaish/
週一 17:00~22:00
週二至週四 11:30~15:00、17:00~22:00
週五至週日 11:30~15:30、17:00~22:00
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